水锤又被称为水击。就是指水或别的液体运输过程中，因为阀门忽然开关、水泵陡然起停等缘故，水流量忽然转变且压强大幅度起伏的现象。说的通俗些：突然停电或阀门关闭太快，因为工作压力流水的惯性力，造成 流水冲击波，就象锤子敲打一样，我们称作水锤。
PE管道壁光滑，后续流水在惯性力的“帮凶”下，水力快速做到最大，因此非常容易造成 毁坏功效（如毁坏阀门和水泵等），这就是水力学中的“水锤效应”，也叫正水锤；反过来，阀门或水泵忽然打开，也会造成 水锤效应，叫负水锤。这种大幅度起伏的工作压力冲击波，非常容易造成 管道因局部过压而裂开、毁坏机器设备等。因此水锤效应安全防护是供水管道建筑工程设计施工现场务必要考虑到的首要条件。
水锤造成 的标准
1、水泵机组忽然泊车或打开；
2、阀门忽然打开或关闭；
3、单管向高空通水（供水地貌坡度超出20米）；
4、输水管道中水流速度过大；
5、水泵总扬程（或工作压力）大；
6、不标准的工程施工是给水管道工程项目存有的安全隐患
7、输水管道太长，且地貌转变大。